フルーツガーデンやまがた

088-685-4721

open.am9:00-pm17:00

事業紹介Business introduction

フルーツガーデンやまがたでは、美味しいフルーツ作りのノウハウを
全国の皆さまにお伝えしています。
観光農園の経営者の皆さま、何かお困りごとやお悩みごとなどありましたら
お気軽にご相談ください。

ビジネスへのこだわりCommitment to business

  • 自社製品の製造・販売

    有名洋菓子店や地元の企業とコラボして、美味しいオリジナルスイーツを製造し販売しています。直売所はもちろん、徳島県内の道の駅やオンラインショップなどでご購入いただけます。ご自宅用はもちろんですが、プレゼントにも喜ばれる商品です。

  • コンサルティング事業

    観光農園を開園したいとお考えの方にノウハウを教え、全面的にサポートします。農園の見学や事業に関するご相談も承りますので、お気軽にお問い合わせください。

  • レンタルファーム事業

    フルーツガーデンやまがたが所有しているいちご畑の一部をレンタルしていただきます。レンタル期間中は、スタッフが丁寧にお世話をし、収穫されたいちごはご自宅に配送します。ご自分がオーナーになっている畑で穫れたいちごを満足いくまでたっぷりご堪能ください。

  • ハウス建設事業

    フルーツガーデンやまがたでは、今までの経験を生かし、ハウス建設も行っています。詳しくはお気軽にお問い合わせください。

  • 講演事業

    いちごや梨の栽培について、観光農園経営のノウハウ、IT活用や六次産業化など、講演やセミナーの依頼を受けつけております。詳しくはお気軽にお問い合わせください。

  • コンサルティング
    事業business

    あなたの農園も行列ができる観光農園を目指しませんか?
    フルーツガーデンやまがたが長い年月をかけて築き上げた
    満員御礼の観光農園のノウハウを教えます。


    フルーツガーデンやまがたが
    イチゴ生産コンサルティングを提案する理由

    • Reason01豊作で安定した収穫量

      品種・肥料・管理方法・栽培方法などの生産スキルをお教えします!徳島ではイチゴは一般的に、1反あたり約4t程度収穫されますが、フルーツガーデンやまがたでは平年6~7tと約1.5倍の収穫量を維持。豊富で安定して収穫できる生産手法をお教えします。

    • Reason02美味しさだけじゃない、人気の秘密教えます

      1シーズンで4回も5回も来園されるリピーターを多数抱えています。多くの「美味しい!」とのお褒めのお言葉を頂いていますが、美味しいだけじゃお客様は増えません。
      「接客」あっての「集客」です。

    • Reason03複雑な管理も簡単に
      低コストで便利な生産管理システム

      日本農業は古くから緻密で、複雑な技術や徹底した管理が取り入れられてきました。フルーツガーデンやまがたでも25年以上かけて作り上げたイチゴの生産ノウハウがあります。
      一見、大変な作業で複雑な管理だと思われることが多いのですが、実は低コストでシンプルな管理システムです。これにより他を超える収穫量と、評判の味を維持しています。

    コンサルティングに興味がある方は、
    お気軽にお問い合わせください

    フルーツガーデンやまがたはそもそも
    何故、イチゴを勧めるのか?現社長、山形文吾とその家族の10年以上にわたる“苦悩”なしには語れません。

    山形文吾のhistory

    1年目

    高校卒業後、実家で就農しました。
    当時は曾祖父・祖母・父・母と自分の5人体制。人手も経験もあるから、自分の時間を楽しみながら、気楽に仕事に取り組んでいました。当時は7畝の畑で「さちのか」という品種でイチゴ栽培をスタート。収穫量も豊富、しかも美味しい。今でもこの「さちのか」の味は忘れられません。1年目からこの味、農業って簡単だな、と有頂天でした。

    2年目

    まさかの大失敗・・・

    3年目

    結婚して人手も増えたので、思い切って畑を倍に拡張しました。
    まあまあの収穫量。だけど、味は1年目から落ちています・・・。

    4年目

    またもや失敗・・・

    5〜9年目

    成功と失敗の繰り返しで、なかなか安定して利益を得られません。
    そして、どうしても1年目の味を超えるイチゴもできません・・・。

    10年目

    とうとう家族から「イチゴは赤字!もう止めよう」の声が上がりました。「あと1年だけやらせてほしい」と頼み込み、継続が決まりました。思えばこの時に、ようやく覚悟ができたのかもしれません。

    11年目

    母が遊びに行った観光農園で「紅ほっぺ」という品種に出会い、大いに感動したらしく、苗を買って、「これを育ててみよう」と。ビックリしましたがやってみるかと「紅ほっぺ」栽培を開始。最初の収穫量は上々でしたが、1年目の「さちのか」には及びませんでした。
    でも母が自分と家族を想って勧めてくれた「紅ほっぺ」。ノウハウを積んで絶対に美味しくしてやろう!と強く決意した年でした。

    この後、2010年にイチゴ狩り農園をオープンできる程に収穫量をキープできるようになり350人の来園を記録しましたが、翌年には1000人へ大幅増!次の2012年には土・日曜日の当日予約は全てお断りしなくてはならない程の賑わいで2500人達成
    その勢いでビニールハウスを増設し車イスレーンも作ってより多くの来園者様に楽しんで頂けるよう努力した結果、なんと倍の5000人が来園。Webサイトのリニューアルに合わせてFacebook・TwitterといったSNSの活用も開始して、口コミの拡散にも注力。来園された方にまた来ていただけるように、カフェやバーベキュー設備の増設を進め、2014年には9000人のお客様にご来園頂けました。

    • 110年近く続いた成功と失敗という経験の蓄積
    • 2新しいことを始める勇気と覚悟
    • 3近親者や親しい人の意見を素直に聞き入れる姿勢
    • 4Web・SNSや接客設備への投資と工夫

    これらをいちご農園運営ノウハウとして持てたからこそ、
    フルーツガーデンやまがたは自信を持ってコンサルティングできるのです!

    なぜ輸出ではなく
    事業コンサルティングなのか?

    • 1「メイドインジャパン」なら売れるという考えは甘い!
      国内であれば「良いもの」は売れるが、輸出の場合は各国のニーズを分析して、それに合わせた作物を作らないと顧客満足度が上がらない。もちろん運送にかかるコストも考えると、中々輸出は厳しいと考えます。
    • 2イチゴはビニールハウスが建てられたら大丈夫!
      基本的に土地を選ばないで栽培できるのがイチゴ。ビニールハウスが立つなら、極端な話、ビルの屋上でも育てられます。

    コンサルティングに興味がある方は、
    お気軽にお問い合わせください

    メディア掲載実績Publication

      • 徳島新聞 2016年1月29日

      • 徳島新聞 2014年12月13日

      • 徳島新聞 2014年12月13日

      • 日本経済新聞 2014年3月30日

      • 徳島新聞 2014年3月15日

    • 徳島新聞 2013年3月27日

    • 徳島新聞 2013年3月23日

    コンサルティングメニューConsulting menu

    • 1事前相談

      観光農園の開業に向けて、あなたの想いや現在の状況など、まずは一緒にご相談させて頂きます。

    • 2品種の選定

      土地柄や育て方にあった品種を選ぶのかを決定します。コンセプト、レイアウト、スケジュール立案、目標設定、事業計画などサポートさせて頂きます。

    • 3集客術のサポート

      Facebook、メルマガ、動画を活用した集客サポート雑誌への記事掲載、広告サポートマスコミ対策(プレスリリースサポート)等々

    • 4観光農園運営指導

      コンセプト、レイアウト、スケジュール立案、目標設定、事業計画などサポートさせて頂きます。

    • 5スイーツ・メニューレシピの指導

      スイーツのオリジナルレシピやお土産用ドリンク、ジャムのレシピ指導等

    ①〜⑤のコンテンツを農園オープンまでの20か月間メニュー化して、
    コンサルティング契約という形でお手伝いさせていただきます。

    詳しい費用や内容をお知りになりたい方は、
    お問合せフォームからご依頼ください。

    農園の見学や事業に関するご相談も承りますちょっと聞いてみたいちょっと見てみたい

    ※見学・ご相談については開園中・休園中の期間により対応が異なります。
    詳しい内容などは、お問い合わせください。

    コンサルティングに興味がある方は、
    お気軽にお問い合わせください

    ハウス建設
    事業house construction

    イチゴ栽培に欠かすことのできないビニールハウス。
    理想と予算のバランスを考えながら、目的に合ったビニールハウスを建設することが必要です。私たちは、ご依頼いただいた農園の立地やご希望の栽培方法などから最適なビニールハウスを提案し、建設させていただきます。

    • ビニールハウスだけでなく、ガラスや木材を使用した大型ハウスの建設も行っています。

      また、ハウスで使用する栽培システムや各種設備、部材など全てまとめてご相談ください。フルーツを育てる側だからこそ分かる、本当に効果がある設備や施工。全て私たちにお任せください。

    建設実績Construction results

    平成27年 徳島県鳴門市いちご農園
    平成29年 徳島県小松島市いちご農園
    令和2年 徳島県鳴門市いちご農園
    令和3年 千葉いちご農園 など

    ハウスの建設をご依頼の方は、
    お気軽にお問い合わせください

    講演事業Lecture

    今までの経験をもとに、いちごや梨の栽培について、観光農園経営のノウハウ、農業へのIT活用や六次産業化など、講演やセミナーの依頼を受けつけております。一般の方への公演やセミナーはもちろん、高校や大学などでも講義をさせていただいております。

    • ご依頼いただければ全国どこへでもお伺いし、お話しさせていただきます。

      最近はオンラインでのセミナー依頼も増えてきました。一回のみの講演だけでなく、テーマごとに一定の回数行う研修会・塾・大学などの講師などもお引き受けしております。

    過去の講演実績Past lecture record

    平成25年 第3回農業ITカンファレンス IT活用セミナー講師
    平成26年 沖縄国際物流ハブ活用推進事業シンポジウム パネルディスカッション(沖縄)
    平成26年 地域農林経済学会大会講師(京都)
    平成26年 徳島県立農業大学講師
    平成26年 農業経営塾(法人化セミナー)講師
    平成28年 第2回ステップアップセミナー及び交流会パネラー
    令和元年 第9講四国大学社長塾講師
    高知県青年農業士連絡協議会
    高知県青年農業士OB会
    高知県農村女性リーダーネットワーク
    合同研修会講師 など

    講演をご依頼したい方は、
    お気軽にお問い合わせください

    代表紹介Representative introduction

    山形 文吾 やまがた ぶんご

    昭和52年1月生まれ
    農家の長男に生まれ、「紅ほっぺ」の収穫量と「さちのか」以上のおいしさを追い求めつづけました。フルーツガーデンやまがた方式とはイチゴ溶液栽培歴26年の経験を生かし、育苗から収穫まで様々なメーカーのシステムの良いところだけを取り入れ、無駄を省くことにより最大限にコストを抑え高品質、高収量を実現するシステムです。
    趣味:ゴルフ・孫活

    会社概要Company Profile

    会社名株式会社 フルーツガーデンやまがた
    設立2012年6月5日
    代表取締役山形 文吾 (やまがた ぶんご)
    所在地・連絡先〒772-0041徳島県鳴門市大津町大代645-1
    TEL:088-685-4721
    FAX:088-685-4721
    Email:fruit.garden.yamagata@gmail.com
    社員数15名(2021年10月現在)
    事業内容いちご・なしの生産販売・卸
    観光農園詳しくはこちら
    いちご栽培コンサルティング詳しくはこちら
    農業資材販売
    ハウス建設

    会社沿革Corporate history

    1967年12月いちごの土耕栽培開始
    1996年 9月いちごの高設栽培開始
    2006年 4月観光農園開始
    2012年 6月株式会社設立
    12月香港で栽培の指導を開始
    苺狩りハウスを増設(10a)
    2013年 3月苺狩り専用ハウス開園
    香港でハウスイチゴの栽培開始
    12月香港へ門から直接イチゴを輸出
    2015年 2月鳴門でイチゴ農園をプロデュース
    10月苺ハウスを増設(15a)
    なるとビジネスプランコンテストグランプリ受賞
    12月うずしおペリー商標登録
    2017年 8月とくしまマルシェかき氷グランプリ グランプリ受賞
    10月小松島市でいちご農園プロデュース
    2018年10月平成藍大市 大賞受賞
    2020年10月鳴門市の廃校リノベーション事業でいちご農園プロデュース
    2021年10月徳島ニュービジネス支援賞 管理システム賞受賞
    2021年11月苺ハウスを増設(40a)
    千葉いちご農園栽培指導(75a)

    農園見学料金 (60分/回)
    個人(2名様まで) 10,000円(税込)
    法人(5名様まで) 30,000円(税込)

    要予約
    ※下記お問い合わせフォームより事前にお申込ください

    お問合せフォームContact form

    下記のお申込みフォームに必要事項をご記入の上、お送り下さい。後日、担当者よりご連絡いたします。

    ご注意ください
    弊社からの確認メールは「fruit.garden.yamagata@gmail.com」にて返信させていただきます。
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